
16 октября во всем мире отмечают Всемирный день хлеба. Хлеб – символ жизни, здоровья, благополучия и достатка, являет собой надежную защиту людей от голода. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Теме хлеба педагоги детского сада уделяют особое внимание. Хлеб – одна из многих задач нравственного воспитания дошкольников. Такая целенаправленная работа необходима как формирование представлений о труде земледельцев, о бережном отношении к хлебу, воспитывает у детей бережное уважение и отношение к хлебу и людям, вырастившим его, помогает расширять знания о значении хлеба в жизни человека, знакомить детей с процессом выращивания хлеба, закрепить знания детей о том, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания в России. В старшей группе педагогом Тарабриной Н.А. организован мини-музей "От зерна до хлеба", который посетили ребята из других групп. Экспозиция музея была развернута непосредственно в пространстве старшей группы и разделена на несколько тематических зон, которые дети детально изучили:
- «Золотые колоски»: Дети познакомились с образцами злаковых культур. Они смогли потрогать и сравнить колоски и зерна пшеницы и овса.
- «Из глубины веков»: Макеты старинной мельницы, репродукции картин о сборе урожая. В этой зоне представлены макеты старинной русской избы, печи, деревянной утвари, а также иллюстрации того, как выращивали и пекли хлеб наши предки.
- «Чудо-техника»: Выставка современных игрушечных машин и карточек-иллюстраций (тракторы, комбайны, сеялки), которые помогают людям собирать большой урожай сегодня.
- «Хлебное изобилие»: Коллекция муляжей, хлебобулочных изделий из соленого теста (батоны, калачи, сушки) и образцы настоящих кондитерских изделий.
- «Библиотека музея»: Книги со сказками, пословицами, поговорками и загадками о хлебе, дидактические пособия.
Экскурсия получилась насыщенной, интересной и познавательной. Ребята поняли, что хлеб — это результат огромного труда людей множества профессий: трактористов, комбайнеров, мельников и пекарей. Уходя из музея, каждый из ребят пообещал относиться к хлебу бережно и с уважением, ведь, как говорит народная мудрость, «Хлеб — всему голова!»



 |